家宴青睐小餐馆
昨天中午,节前刚刚搬进新居的刘庆华率领全家老小14口走进合肥黄山路上的一家酒楼。年年顺合肥搬家的记者好友发现,与往年扎堆大饭馆不同,今年不少人选择在离家近的中小型酒楼举办家宴。
刘庆华的小女儿告诉年年顺合肥搬家的记者好友,今年哥哥姐姐都从外地回来了,难得一家子团聚,本来想订个高档酒店好好享受一回,后来家人一商议,吃顿饭光车子就要出动3辆,万一遇上路堵、不好停车就更麻烦了。家门口的酒店虽然规模不大,但手撕包菜、农家小炒肉、青椒爆土鸡都是家里人爱吃的菜。昨天朋友刚刚送来一篓子大闸蟹,请店里帮我们蒸好,配上蘸料,这样的服务在大酒店想都不敢想啊!
平日里主要做周边单位上班族和居民生意的小饭馆,也因此一改往日的节日冷清,代客加工、打包外送、按需定制……店虽小花样却不少,“俘获”了不少百姓的心,也从国庆商机中分到一杯羹。
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